VORSPEISE
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1.
Goi cuon - Sommerrollen (2 Stk.)
Tagesangebot
Reispapier mit Salat, Reisnudeln, Gurke, Minze und hausgemachte Fischsoße Wahlweise:
Auswahl:
- 6.5€ a. Bio-Tofu – Bio tofu
- 6.5€ b. Hühnerfleisch – Chicken meat
- 6.5€ c. Garnelen – Shrimps
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2.
Nem Hà Nội (2 Stk.)
Tagesangebot: 6.5 €
6.5 €
Hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, Schweinehackfleisch, Gemüse und hausgemachte Fischsoße
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3.
Ha Cao Tom (4 Stk.)
Tagesangebot: 6.5 €
6.5 €
Gedämpfte Reisteigtaschen gefüllt mit Garnelen und hausgemachte Sojasauce
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4.
Hot Adamame
Tagesangebot: 6.5 €
6.5 €
Gekochte grüne Sojabohnen mit Salz gewürzt
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5.
Gebratene Gyoza (4 Stk.)
Tagesangebot: 6.5 €
6.5 €
Teigtaschen gefüllt mit Hühnern, Gemüse und Sojasoße
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6.
Vằn Thắn Chiên (5 Stk.)
Tagesangebot: 7.5 €
7.5 €
Hausgemachte und knusprig frittierte Wan Tan mit Hühnerfleisch, Garnelen und Sweet Chili Dip
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7.
Dim Sum (authentisch) (5 Stk.)
Tagesangebot: 7.5 €
7.5 €
Gebratene Siu Mai (Teigtasche mit Hühnern), serviert mit hausgemachte Sojasoße
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8.
Chicken Tempura
Tagesangebot: 7.5 €
7.5 €
Knuspriges Hühnerfilet mit Sweet Chili Dip
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9.
Mẹt Thập Cẩm
Tagesangebot: 16.5 €
16.5 €
Gemischte Vorspeisen (Sommerrolle, Gyoza, Dim Sum, Adamame)
SALATE
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10.
Nộm Đu Đủ
Tagesangebot: 13.5 €
13.5 €
Grüner Papayasalat mit Garnelen, Kräutern, Gurken, Sojasprossen, Erdnüssen und süß-saure Fischsoße
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11.
Nộm Xoài Tôm
Tagesangebot: 10.5 €
10.5 €
Frischer Mangosalat mit Garnelen, Möhren, Gurken, Sojasprossen, Kräutern, Erdnüssen, Limetten-Sauce und Fischsoße
HÀ NỘI - NUDELSUPPEN
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12.
Phở Hà Nội
Tagesangebot
Vietnamesische Reisbandnudelsuppe in kräftiger, klarer Brühe mit Gewürzen, Koriander und Lauchzwiebel Wahlweise:
Auswahl:
- 15.9€ a. Rindfleisch – Beef
- 15.9€ b. Hühnerfleisch – Chicken meat
- 14.9€ d. Bio-Tofu – Bio tofu
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13.
Phở Tái Lăn
Tagesangebot: 16.9 €
16.9 €
Vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Rindfleischfilet, gebratenen Knoblauch, Koriander und Lauchzwiebel
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14.
Phở Đặc Biệt
Tagesangebot: 18.9 €
18.9 €
Vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Rinderfilet, zarte Rinderhüfte, Rinderbällchen, Koriander und Lauchzwiebeln
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15.
Bún Bò Huế
Tagesangebot: 17.9 €
17.9 €
Reisnudelsuppe, speziell nach vietnamesischer Huế Art mit Chili-Zitronengras, zartem Rindfleisch, Rinderbällchen, vietnamesischer Wurst, Basilikum, Lauchzwiebeln und Sojasprossen
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16.
Bún Thang
Tagesangebot: 17.9 €
17.9 €
Hà Nội Reisnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Garnelen, vietnamesischer Wurst, hausgemachte Eier, Lauchzwiebeln und Kräuter
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17.
Mỹ Vịt (Udon Soup)
Tagesangebot: 18.9 €
18.9 €
Udon Nudelsuppe mit knusprige Ente, Pilzen, Mini Pak Choi, Lauchzwiebeln und Sojasprossen
NUDELSUPPEN (MIXED BOWLS)
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18.
Bún Bowl Hà Nội
Tagesangebot
Warme Reisnudeln mit frischen Salat, Kräutern, Erdnüssen und Fischsoße Wahlweise:
Auswahl:
- 16.5€ a. Rindfleisch mit Zitronengras – Beef with lemongrass
- 15.5€ b. Frühlingsrollen mit Schweinehackfleisch – Spring rolls with minced pork
- 16.5€ c. Gegrillter Schweinenacken – Grilled pork neck
- 17.5€ d. Knusprige Ente – Crispy duck
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19.
Bún trộn
Tagesangebot
Warme Reisnudeln mit frischen Salat, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Sojasprossen, Mango, Kräutern und hausgemachter Maracuja-Soße
Auswahl:
- 16.5€ a. Panierteres Hühnerfleisch
- 17.5€ b. Knusprige Ente
- 18.5€ c. Gegrillte Garnele
- 15.5€ d. Bio-Tofu – Bio-Tofu
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20.
Phở Trộn
Tagesangebot
Warme Reisbandnudeln mit frischen Salat, Kräutern, Sojasprossen, Gurken, Mango, Erdnüssen, Röstzwiebeln und hausgemachter Tamarindesoße
Auswahl:
- 16.5€ a. Panierteres Hühnerfleisch
- 17.5€ b. Knusprige Ente
- 18.5€ c. Gegrillte Garnele
- 15.5€ d. Bio-Tofu – Bio tofu
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21.
Phở Cari
Tagesangebot
Reisbandnudeln in roter Curry-Kokosmilch, Gemüse, frischer Salat, Minze und Basilikum
Auswahl:
- 16.5€ a. Panierteres Hühnerfleisch
- 17.5€ b. Knusprige Ente
- 18.5€ c. Gegrillte Garnelen
- 15.5€ d. Bio-Tofu – Bio tofu
HÀ NỘI WOK
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22.
Currysoße
Tagesangebot
Rotes Curry (scharf) oder gelbes Curry (nicht scharf) in Kokosmi Wahlweise:lch mit frischem Gemüse, Salat, Basilikum, serviert mit Jasminreis
Auswahl:
- 14.5€ a. Hühnerfleisch – Chicken meat
- 15.5€ b. Rindfleisch – Beef
- 17.5€ c. Garnelen – Shrimps
- 14.5€ d. Bio-Tofu – Bio tofu
- 17.5€ e. Knusprige Ente – Crispy duck
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23.
Erdnussoße
Tagesangebot
Erdnussoße in Kokosmilch mit frischem Gemüse, Salat, Koriander, serviert mit Jasminreis Wahlweise:
Auswahl:
- 14.5€ a. Hühnerfleisch – Chicken meat
- 15.5€ b. Rindfleisch – Beef
- 17.5€ c. Garnelen – Shrimps
- 14.5€ d. Bio-Tofu – Bio tofu
- 17.5€ e. Knusprige Ente – Crispy duck
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24.
Austernsoße
Tagesangebot
Austernsoße, gebraten mit frischem Gemüse, Knoblauch, Lauchzwiebel, Sojasoße, serviert mit Jasminreis Wahlweise:
Auswahl:
- 14.5€ a. Hühnerfleisch – Chicken meat
- 15.5€ b. Rindfleisch – Beef
- 17.5€ c. Garnelen – Shrimps
- 14.5€ d. Bio-Tofu – Bio tofu
- 17.5€ e. Knusprige Ente – Crispy duck
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25.
Yaki-Udon
Tagesangebot
Udonnudeln mit Salat, Kräutern, Gemüse, Sojasprossen, Röstzwiebeln, Pak Choi, Austern- und Sojasoße Wahlweise:
Auswahl:
- 14.5€ a. Hühnerfleisch – Chicken meat
- 15.5€ b. Rindfleisch – Beef
- 17.5€ c. Garnelen – Shrimps
- 14.5€ d. Bio-Tofu – Bio tofu
- 17.5€ e. Knusprige Ente – Crispy duck
SPECIALS
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26.
Cá Hồi Nướng
Tagesangebot: 19.9 €
19.9 €
Gegrilltes Lachsfilet mit frischen Gemüse, Salat, Koriander und hausgemachter Tamarindensoße, serviert mit Jasminreis
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27.
Thập Cẩm Xào
Tagesangebot: 20.9 €
20.9 €
Hühnerfleisch, Rindfleisch, Garnelen in roter Curry-Kokosmilch mit frischen Gemüse, Salat, Basilikum, serviert mit Jasminreis
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28.
Hải Sản Xào
Tagesangebot: 23.9 €
23.9 €
Lachsfilet, Garnelen, junger Tintenfisch, Muscheln mit frischen Gemüse, Salat, Ingwer, Kräuter und Austersoße, serviert mit Jasminreis
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29.
Hà Nội Combo
Tagesangebot: 21.9 €
21.9 €
Hühnerfleisch in roter Curry-Kokosmilch, Frühlingsrollen, gebratenes Gemüse, serviert mit Jasminreis und kleiner Suppe
DESSERT
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30.
Chè Trôi Nước
Tagesangebot: 7.5 €
7.5 €
Reiskugeln mit roten Bohnen, rotem Zucker, Sesam und Erdnüssen
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31.
Bánh Nếp Nướng
Tagesangebot: 7.5 €
7.5 €
Gebackenen Klebreiskuchen mit Kokosmilch und Erdnüssen
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32.
Mochi Eis Mix (3 Stk.)
Tagesangebot: 8.5 €
8.5 €
Erdbeer-Käsekuchen mit Mango und grünen Tee
BEILAGEN / EXTRAS
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Jasminreis
Tagesangebot: 2.5 €
2.5 €
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Reisbandnudeln
Tagesangebot: 2.5 €
2.5 €