VORSPEISEN
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9.
Edamame
Tagesangebot: 4.5 €
4.5 €
Gedämpfte grüne japanische Sojabohnen mit grobem Meersalz
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10.
kimchi
Tagesangebot: 5.5 €
5.5 €
Hausgemachter, scharf eingelegter Chinakohl
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11.
Goma-ae
Tagesangebot: 5.5 €
5.5 €
Spinat mit Sesam-Dressing
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12.
Kyuuri
Tagesangebot: 4.5 €
4.5 €
Gurkensticks mit Miso-Dip und Sesam
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13.
Wan-Tan
Tagesangebot: 7 €
7 €
Hausgemachte, gedämpfte Maultaschen, Garnelenteigtasche und Hähnchen
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14.
Gyoza
Tagesangebot: 7.5 €
7.5 €
Hausgemachte Maultaschen mit Schweinehackfüllung (wahlweise mit Gemüsefüllung)
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15.
Dimsum
Tagesangebot: 5.5 €
5.5 €
Gedämpfte Reisteigtaschen mit Garnelen und Schnittlauch
Extras
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- Chashu / Chicken
Tagesangebot: 3.5 €
3.5 €
Extra-Portion Chashu (Schweinebraten) oder geräuchertes Huhn
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- Kaedama
Tagesangebot: 3 €
3 €
Extra-Portion Nudeln
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- ½ Ajitama
Tagesangebot: 1 €
1 €
½ Ei
Ramen
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1.
Miso Ramen
Tagesangebot: 12 €
12 €
Mit Sojasprossen, Mais, Wakame, Frühlingszwiebeln, Zuckerschoten, Sesam und ½ Ei (auf Wunsch mit veg. Brühe)
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2.
Miso Tantanmen
Tagesangebot: 12.5 €
12.5 €
Mit scharfem Schweinehack, Chili-Öl, Sojasprossen, Mais, Frühlingszwiebeln, Zuckerschoten und Sesam
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3.
Shoyu Ramen
Tagesangebot: 13 €
13 €
Mit Chashu, Niboshi-Öl, Sojasprossen, Wakame, Frühlingszwiebeln und Noriblatt
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4.
Negi Shoyu Ramen
Tagesangebot: 13 €
13 €
Mit geräucherten Hühnerwürfeln, Chili-Sesam-Dressing, fein geschnittenem Lauch, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen und Noriblatt
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5.
Shio Ramen
Tagesangebot: 13 €
13 €
Mit geräuchertem Huhn, Sojasprossen, Mais, fein geschnittenem Lauch, Bonitoflocken und Noriblatt
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6.
Wan-Tan Ramen
Tagesangebot: 14 €
14 €
Mit geräuchertem Huhn, Garnelenteigtaschen und Hähnchen, Sojasprossen, Mais, Frühlingszwiebeln und Noriblatt
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7.
Tonkotsu Ramen
Tagesangebot: 15 €
15 €
Mit mariniertem, geschmortem Schweinebauch, Chashu (Schweinebraten), Knoblauchöl, Morcheln, Frühlingszwiebeln, Sesam, ½ Ei und Noriblatt
Udon
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8.
Kitsune Udon
Tagesangebot: 14 €
14 €
Klassische Udonnudelsuppe mit frittierten Tofu-Taschen in klarer Dashi-Soja-Brühe und Frühlingszwiebeln
Dessert
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Kyalamelu Banana Tart
Tagesangebot: 5.5 €
5.5 €
Mini-Crème-Torte mit flambierten Bananen und Vanillesauce
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Matcha Berries
Tagesangebot: 5.5 €
5.5 €
3 Kugeln Matcha-Eis mit Himbeersauce und Sesam
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Mochi-Eis
Tagesangebot: 5.5 €
5.5 €
Hausgemachter japanischer Käsekuchen
Getränke Homemade
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- Homemade Limonade 0.2L
Tagesangebot: 4 €
4 €
Zitronensaft, Honig, Ingwer und Soda
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- Mint Refresher 0.33L
Tagesangebot: 5 €
5 €
Limette, Minze, Rohrzucker und Soda
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- Red Sunset 0.33L
Tagesangebot: 5 €
5 €
Himbeere, Mangosaft, Zitronensaft und Soda
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- Sakura Dream 0.33L
Tagesangebot: 5 €
5 €
Himbeere, Zitronensaft, Vanillesirup, Ginger Beer und Soda
Softdrinks
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- Cherry Blossom Tonic
Tagesangebot: 4.5 €
4.5 €
0.2L
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- Mineralwasser
Tagesangebot: 3.5 €
3.5 €
0.25L
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- Mystic Mango
Tagesangebot: 4.5 €
4.5 €
0.2L
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- Still / Soda
Tagesangebot: 7 €
7 €
0.75L
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- Calpico 0.33L
Tagesangebot: 5.5 €
5.5 €
Japanischer Softdrink auf Molkebasis, wahlweise mit verschiedenen Geschmacksrichtungen (Mango, Himbeer, Litchi, Maracuja)
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- Säfte / Schorle 0.33L
Tagesangebot: 3.5 €
3.5 €
Apfel, Mango, Orange, Maracuja, Litchi und Cranberry
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- Säfte / Schorle 0.33L
Tagesangebot: 3.5 €
3.5 €
Apfel, Mango, Orange, Maracuja, Litchi und Cranberry
Hot
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Genmaicha-Tee
Tagesangebot: 4.5 €
4.5 €
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Ingwertee
Tagesangebot: 4.5 €
4.5 €
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Sencha-Tee
Tagesangebot: 4.5 €
4.5 €
Alkoholisch
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- Gin & Tonic
Tagesangebot: 12 €
12 €
Verschiedene Gin-Sorten zur Auswahl und Cherry Blossom Tonic
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- Sake
Tagesangebot: 8 €
8 €
Karaffe 0,2 l
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Asahi
Tagesangebot: 4 €
4 €
0.3L
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Kirin Bier
Tagesangebot: 4 €
4 €
0.3L
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Kirin Bier
Tagesangebot: 4 €
4 €
0.3L