MITTAG MENÜ
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M1.
Gebratenem Tofu mit Saison Gemüse (Vegan)
Tagesangebot
Mittag: 8 €
Abend: 0 €
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M2.
Gebratenes Hähnchenbrust mit Gemüse (Pikant)
Tagesangebot
Mittag: 9 €
Abend: 0 €
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M3.
Knusprigem Hühnerfl. mit Gemüse und Sülisauer Sauce
Tagesangebot
Mittag: 9 €
Abend: 0 €
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M4.
Phở Gà- Reisband Nudeln Suppe mit Hühnerbrustfilet
Tagesangebot
Mittag: 9 €
Abend: 0 €
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M5.
Bún-Reisnudeln mit Salat und Hähnchenbrust gegrillt
Tagesangebot
Mittag: 9 €
Abend: 0 €
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M6.
Gebratene Nudeln mit Hühnerfl., Ei und Gemüse
Tagesangebot
Mittag: 9 €
Abend: 0 €
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M7.
Knusprige Rotbarsch Filet mit Gemüse und Süfisaner Sance
Tagesangebot
Mittag: 9 €
Abend: 0 €
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M8.
Knuspriger Ente mit Gemüse und pikant Sauce
Tagesangebot
Mittag: 10 €
Abend: 0 €
SUPPEN
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V12.
Miso suppe (Vegan)
Tagesangebot
Mittag: 5 €
Abend: 5 €
Mit Tofu, Seetang, Frühlingszwiebeln
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V13.
Kokossuppe (Pikant)
Tagesangebot
Mit Kokosmilch, Gemüse, Koriander und
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Auswahl:
- 5€ 5€ a. Bio Tofu (Vegan)
- 5€ 5€ b. Hühnerfleisch
- 6€ 6€ c. Lachs
- 8€ 8€ d. Garnelen
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V14.
Súp Miến
Tagesangebot
Mittag: 6 €
Abend: 6 €
Glasnudel Suppe mit Huhn, Shiitake Pilzen, Gemüse, zwiebeln und koriander.
SALAT
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V15.
Mango Salat
Tagesangebot
Mittag: 6 €
Abend: 6 €
Mit gurke, Karotten, Zwiebeln, Paprika, Erdnuss, Röstzwiebeln, Koriander und Kräutern
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V16.
Nộm Đu Đủ (Scharf)
Tagesangebot
Mittag: 6 €
Abend: 6 €
Vietnam. Papaya Salat, Mit Karotten, frischem Wildsalat, Kräutern, Erdnuss, Zwiebeln, Röstzwiebeln, dazu ein Limetten-Chili-Dressing
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V17.
Nộm Miến (Leicht Scharf)
Tagesangebot
Mittag: 6 €
Abend: 6 €
Glasnudel Salat, Mit Kräutern, Erdnuss, Karotten, Zwiebeln, Röstzwiebeln, Knoblauchöl, Koriander, dazu eine hausgemachte Maggi - Chili Sauce
VORSPEISEN
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V1.
Nem - Mini Frühlingsrollen (Vegan)
Tagesangebot
Mittag: 5 €
Abend: 5 €
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V2.
Nem Rán Springrolls
Tagesangebot
Mittag: 5 €
Abend: 5 €
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V3.
Wantan gebacken
Tagesangebot
Mittag: 5 €
Abend: 5 €
Mit Hühnerfleisch, Garnelen, Shiitake, Lauch, Sesamöl
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V4.
Edamame (Vegan)
Tagesangebot
Mittag: 5 €
Abend: 5 €
Mit gekochten und gesalzenen Sojabohnen
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V5.
Gyoza Chicken
Tagesangebot
Mittag: 5 €
Abend: 5 €
Teigtaschen mit Hühnerfleischs und Gemüse
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V6.
Gyoza Pork
Tagesangebot
Mittag: 5 €
Abend: 5 €
Teigtaschen mit Schweinefleisch und Gemüse
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V7.
Gyoza Vegetables (Vegan)
Tagesangebot
Mittag: 5 €
Abend: 5 €
Teigtaschen mit Gemüse &
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V8.
Tôm chiên
Tagesangebot
Mittag: 8 €
Abend: 8 €
Knusprige Garnelen, ummantelt von grünen Reisflocken dazu Mango-Chili - Dip
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V9.
Sò nướng
Tagesangebot
Mittag: 8 €
Abend: 8 €
Gegrillt Jakobsmuscheln, mit Frühlingszwiebeln, Pfeffer, Röstzwiebeln, dazu Soja Sauce
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V10.
Gà xiên
Tagesangebot
Mittag: 6 €
Abend: 6 €
Hähnchenspieß von Grill, und Erdnuss-Sauce dazu
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V11.
Gỏi cuốn
Tagesangebot
Somme rollen, mit Salat, Kräutern, Mango, Koriander, Reisnudeln, Gurken und Erdnüssen auf Hoisin-Dip
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Auswahl:
- 5€ 5€ a. Bio Tofu (Vegan)
- 5€ 5€ b. Huhn gegrillt
- 6€ 6€ c. Garnelen
HAUPT GERICHTE MIT NUDELN
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18.
Phở
Tagesangebot
Reisbandnudeln im Wok mit ei gebraten mit Karotten, Pak Choy, zwiebeln, Knoblauch, Koriander, Sellerie. Wahlweise mit
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Auswahl:
- 11€ 11€ a. Bio Tofu (Vegan)
- 12€ 12€ b. Hühnerfleisch
- 16€ 16€ c. RINDFLEISCH
- 18€ 18€ d. Garnelen
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19.
Phở Việt
Tagesangebot
Vietnamesische Reisbandnudeln Suppe mit Frühlingszwiebeln, Koriander, Ingwer. Wahlweise mit
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Auswahl:
- 11€ 11€ a. Bio Tofu
- 12€ 12€ b. Hühnerfleisch
- 15€ 15€ c. Rindfleisch
- 16€ 16€ d. Ente gegrillt
- 18€ 18€ e. Garnelen
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20.
BÚN (REIS NUDELN)
Tagesangebot
Lauwarme Reisnudeln mit Kräutern, Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln& Limetten Fisch Sauce. Wahlweise mit.
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Auswahl:
- 11€ 11€ a. Bún Đậu (Tofu gebacken)
- 11€ 11€ b. Bún Nem (Frühlingsrollen)
- 14€ 14€ c. Bún Gà Nướng (Hühnerfleisch)
- 15€ 15€ d. Bún Chả Nướng (Schweinefleisch )
- 16€ 16€ e. Bún Bò Nam Bộ (Gebratenen Rindfleisch)
- 18€ 18€ f. Bún Cá (Lachs Filet gegrillt)
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21.
MÌ CÀ RI
Tagesangebot
Gedämpfte Nudeln mit Saisongemüse in einem herzhaften Kokosmilch Curry und geröstete Erdnüsse. Wahlweise mit
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Auswahl:
- 13€ 13€ a. Bio Tofu
- 15€ 15€ b. Hühnerfleisch
- 16€ 16€ c. Rindfleisch
- 18€ 18€ d. Lachs gegrillt
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22.
MÌ TRỘN (LEICHTSCHARF)
Tagesangebot
Gedämpfte Nudeln mit Kräutern, Pak choy, Röstzwiebeln, Lauch, AJI Tomago halbes Eier Knoblauchöl, Koriander und dazu ein hausgemachten Viet Kitchen Sauce
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Auswahl:
- 13€ 13€ a. Bio Tofu
- 15€ 15€ b. Hühnerfleisch
- 16€ 16€ c. Rindfleisch gebraten
- 18€ 18€ d. Garnelen
- 18€ 18€ e. Knuspriger Ente
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23.
MÌ UDON (PIKANT)
Tagesangebot
Japanische gebratene Udon Nudeln mit Shiitake, Röstzwiebeln, Koriander und Saisongemüse Wahlweise mit
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Auswahl:
- 13€ 13€ a. Bio Tofu
- 15€ 15€ b. Hühnerfleisch
- 16€ 16€ c. Rindfleisch
- 18€ 18€ d. Garnelen
- 18€ 18€ e. Knuspriger Ente
HAUPTGERICHTE MIT REIS
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24.
Xào Sả Ớt (Scharf)
Tagesangebot
Zitronengras und Chili Frisches Saisongemüse geschwenkt im Wok mit Chili, zitronengras in einer herzhaften Soja-Austern Sauce. Wahlweise mit
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Auswahl:
- 12€ 12€ a. Bio Tofu (Vegan)
- 14€ 14€ b. Hühnerfleisch
- 16€ 16€ c. Rindfleisch
- 17€ 17€ d. Knuspriger Ente
- 18€ 18€ e. Lachsfilet gegrillt
- 18€ 18€ f. Garnelen
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25.
Xào Tỏi
Tagesangebot
Im Wok saniertes Saison Gemüse mit einer würzigen Soja-Teriyaki Sauce. Verfeinert mit Knoblauch, lauchzwiebeln und. Wahlweise mit
Auswahl:
- 12€ 12€ a. Bio Tofu (Vegan)
- 14€ 14€ b. Hühnerfleisch
- 16€ 16€ c. Rindfleisch
- 17€ 17€ d. Knuspriger Ente
- 18€ 18€ e. Lachsfilet gegrillt
- 18€ 18€ f. Garnelen
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26.
Sốt Cà Ri (Leicht Scharf)
Tagesangebot
Mit Kokosmilch Curry Sauce, Saison Gemüse Verfeinert mit Basilikum. Wahlweise mit
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Auswahl:
- 12€ 12€ a. Bio Tofu (Vegan)
- 14€ 14€ b. Hühnerfleisch
- 16€ 16€ c. Rindfleisch
- 17€ 17€ d. Knuspriger Ente
- 18€ 18€ e. Lachsfilet gegrillt
- 18€ 18€ f. Thunfisch
- 18€ 18€ g. Garnelen
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27.
Sốt Lạc
Tagesangebot
Mit Erdnusscreme und Saison Gemüse, Erdnüssen, ab geschmeckt mit Kokosmilch. Wahlweise mit
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Auswahl:
- 12€ 12€ a. Bio-Tofu gebacken
- 14€ 14€ b. Gegrilltem Hühnerfleisch
- 17€ 17€ c. Knuspriger Ente
- 18€ 18€ d. Lachs gegrillt
ALLE GERICHTE WERDEN AUF LAVASTEIN GEGRILLT.
ALLE MIT REIS DAZU
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28.
Hähnchen Keuler (ohne Knochen) gegrillt (leicht scharf)
Tagesangebot
Mittag: 18 €
Abend: 18 €
Mit Saison Gemise, Salat, Süsskartulede pommes und hausgemachter Maracuja Chili Sauce
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29.
Heo Nướng Mật
Tagesangebot
Mittag: 18 €
Abend: 18 €
Gegrilltes Schweine Steak mit Honig Talat, Siskartelpom Gemise und Pfeffer Chilli Sauce
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30.
Tilapia Filet gegrillt (leicht scharf)
Tagesangebot
Mittag: 18 €
Abend: 18 €
Mit trischem Widsalat Süsskatofaln pommes, Gemise and hausgemachter Maracuja Chilli Sauce
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31.
Vịt Nướng (leicht scharf)
Tagesangebot
Mittag: 25 €
Abend: 25 €
Medium gegrilte Barbarie Ente mit Saisongemilse, Salat, Süsskartefein pommes unid hausgemachter Pfeffer Chili Sauce
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32.
Dorade im Ganzen Gegrillt (leicht scharf)
Tagesangebot
Mittag: 25 €
Abend: 25 €
Mit frischem Wildsalat, Shitain, Dilf, Ingwer, Lauch, dazu hausgemachten Teriyaki Sauce
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33.
Roter Schnapper Im Ganzen Gegrillt (leicht scharf)
Tagesangebot
Mittag: 25 €
Abend: 25 €
Mit Shitake, Lauch, Dill, Ingwer, Koriander dazu hausgemachten Teriyaki Sauce
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34.
Bò Lúc Lắc
Tagesangebot
Mittag: 25 €
Abend: 25 €
Gewürfeltes Rindfleisch mit Salat, Gemüse, Süsskartofein pommes und Spezial Sauce dazu
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35.
Gegrillte Garnelen
Tagesangebot
Mittag: 28 €
Abend: 28 €
Mit Gemüse, Salat, Süsskartofein pomimes, und hausgemachter Maracuja Chili Sauce
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36.
Hải Sản Cà Ri (leicht scharf)
Tagesangebot
Mittag: 28 €
Abend: 28 €
Gemischte platte mit Riesengarnelen, Jakobemuscheln, Thunfisch und norwegischem Lachefilet, Gemüse und Kokosmilch Curry Sauce
KINDER MENU
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K1.
Mì Trộn
Tagesangebot
Mittag: 8 €
Abend: 8 €
Gedämpfte Nudeln, Mit Hühnertirustfilet gegrillt & hausgemacht Viet Kitchen Sauce
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K2.
Gà Chiên
Tagesangebot
Mittag: 8 €
Abend: 8 €
Knusprigem Hühnerbrustfilet, Mit Süßkartoffel Pommes und Mango- Kokos-Sauce
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K3.
Gà Nướng
Tagesangebot
Mittag: 8 €
Abend: 8 €
Gegrilltem Hühnerfilet. Mit Gemüse und Reis dazu serviert mit Teriyaki Sauce
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K4.
Gebratener Reis mit Huhn und Gemüse
Tagesangebot
Mittag: 8 €
Abend: 8 €
DESERT
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Bánh Rán
Tagesangebot
Mittag: 5 €
Abend: 5 €
Gebackene Sesambällchen, Gefillt mit süller Bohnenpaste
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Gebackene Bananen
Tagesangebot
Mittag: 7 €
Abend: 7 €
Mit Schoko und Kokos Sauce
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Mochis (verschiedene Sorten)
Tagesangebot
Mittag: 6 €
Abend: 6 €
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Việt Sticky
Tagesangebot
Mittag: 8 €
Abend: 8 €
Klebreis mit Mango und Kokosnussmilch
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NIGIRI SUSHI (2 Stück)
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S1.
Sake
Tagesangebot
Mittag: 6 €
Abend: 6 €
Lachs
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S2.
Maguro
Tagesangebot
Mittag: 7 €
Abend: 7 €
Thunfisch
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S3.
Ebi
Tagesangebot
Mittag: 6 €
Abend: 6 €
Gekochte Garnelen
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S4.
Unagi
Tagesangebot
Mittag: 6 €
Abend: 6 €
Gegrillter Aal
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S5.
Avocado
Tagesangebot
Mittag: 5 €
Abend: 5 €
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MAKI SHUSHI (8 Stück)
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S10.
Sake
Tagesangebot
Mittag: 7 €
Abend: 7 €
Lachs
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S11.
Tekka
Tagesangebot
Mittag: 7 €
Abend: 7 €
Thunfisch
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S12.
Lachs-Avocado Maki
Tagesangebot
Mittag: 7 €
Abend: 7 €
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S13.
Tuna-Gurke Maki
Tagesangebot
Mittag: 8 €
Abend: 8 €
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S14.
Kappa
Tagesangebot
Mittag: 6 €
Abend: 6 €
Gurke
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S15.
Avocado Maki
Tagesangebot
Mittag: 6 €
Abend: 6 €
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SASHIMI
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S20.
Sake Sashimi
Tagesangebot
Mittag: 15 €
Abend: 15 €
5 Scheiben Lachs, Seetang, Avocado
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S21.
Tuna Sashimi
Tagesangebot
Mittag: 15 €
Abend: 15 €
5 Scheiben Thunfisch, Seetang, Avocado
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S22.
Mix Sashimi
Tagesangebot
Mittag: 25 €
Abend: 25 €
5 Scheiben Thunfisch, 5 Scheiben Lachs
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INSIDE OUT SUSHI (8 Stück)
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S30.
California Roll
Tagesangebot
Mittag: 10 €
Abend: 10 €
Surimi, Avocado, Gurken, Tobiko
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S31.
Alaska Roll
Tagesangebot
Mittag: 12 €
Abend: 12 €
Lachs, Avocado, Gurken, Philadelphia, Sesam
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S32.
Maguro Roll
Tagesangebot
Mittag: 12 €
Abend: 12 €
Thunfisch, Avocado, Gurkan, Philadelphia, Sesam
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S33.
Spicy Tuna Roll
Tagesangebot
Mittag: 12 €
Abend: 12 €
Thunfisch, Peperoni, Frühlingszwiebeln, Mayo Chill, Sesam (scharf)
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S34.
Ebi Roll
Tagesangebot
Mittag: 13 €
Abend: 13 €
Tempura-Gamelen, Tobiko, Avocado, Gurken, Mayo, Sesam
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S35.
Teriyaki Chicken Roll
Tagesangebot
Mittag: 12 €
Abend: 12 €
Mit Hühnerbrustfilet, Avocado, Gurke, Sesam, Teriyaki-Sauce
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S36.
Vegi Roll
Tagesangebot
Mittag: 10 €
Abend: 10 €
Tofu, Avocado, Gurke, eingelegter Rettich, Sesam
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FUTO MAKI (Big Roll 6 Stück)
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S40.
Philadelphia Roll
Tagesangebot
Mittag: 13 €
Abend: 13 €
Lachs, Avocado, Gurken, Philadelphia, scharfe Mayo
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S41.
Special Roll
Tagesangebot
Mittag: 13 €
Abend: 13 €
Thunfisch, Lachs, Ebi, Surimi, Avocado, Gurken, Philadelphia
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S42.
Tiger Roll
Tagesangebot
Mittag: 13 €
Abend: 13 €
Tempura Garnelen, Tobiko, Avocado, Gurken, scharfe Mayo
TEMPURA ROLLS (10 Stück)
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S50.
Tokio Roll
Tagesangebot
Mittag: 18 €
Abend: 18 €
Lachs, Surimi, Cream Cheese, Avocado, Gurke, Spezial-Sauce
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S51.
Chicago Roll
Tagesangebot
Mittag: 18 €
Abend: 18 €
Geback. Thunfisch, Tempura-Garnelen, Avocado, Gurke
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S52.
Asia Roll
Tagesangebot
Mittag: 18 €
Abend: 18 €
Knuspriges Entenfilet, Avocado, Gurke, Lauch Teriyaki-Chill-Sauce (scharf)
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S53.
Teriyaki Chicken Roll Special
Tagesangebot
Mittag: 18 €
Abend: 18 €
Hühnerbrustfilet, Avocado, Gurke, Teriyaki und Mayo Chill-Sauce
SPEZIAL ROLLS (8 Stück)
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S60.
Atlantic Salmon Rainbow Roll
Tagesangebot
Mittag: 18 €
Abend: 18 €
Gehackter Spicy Tuna, Frischkäse, Topping mit Lachs, Tobiko und Mayo Wasabi, Teriyaki Sauce
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S61.
Kyoto Rainbow Roll
Tagesangebot
Mittag: 18 €
Abend: 18 €
Surimi, Avocado, Gurke, Frischkäse, Topping mit Lachs, Tuna Avocado, Mayo Chili und Teriyaki-Sauce
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S62.
Osaka Rainbow Roll
Tagesangebot
Mittag: 18 €
Abend: 18 €
Garnelen-Tempura, Avocado, Gurke, Mayo Chill, Topping mit Lachs, Tuna, Spezial-Sauce, Flambiert (scharf)
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S63.
Sake Rolls Special
Tagesangebot
Mittag: 18 €
Abend: 18 €
Lachs, Avocado, Gurke, Cream Cheese, topping mit Avocado
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S64.
Sun Fire
Tagesangebot
Mittag: 18 €
Abend: 18 €
Gegrillt Thunfisch, Tobiko, Avocado, Philadelphia, Topping mit flambiertem Lachs, Mayo-Chili-Sauce (scharf)
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S65.
Vegi Spezial
Tagesangebot
Mittag: 18 €
Abend: 18 €
Tofu, Mango, Gurken, Paprika, eingelegter Rettich Topping mit Avocado und Teriyaki sauce
Menu
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S70.
Menu 1
Tagesangebot
Mittag: 22 €
Abend: 22 €
2 Lachs Nigiri, 2 Tuna Nigiri, 8 Lachs Maki, 8 California Inside-Out
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S71.
Menu 2
Tagesangebot
Mittag: 22 €
Abend: 22 €
2 Lachs Nigiri, 8 Stück Alaska Roll, 2 Lachs Sashimi, 8 Avocado Maki
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S72.
Menu 3 (2 Pers)
Tagesangebot
Mittag: 48 €
Abend: 48 €
2 Lachs Nigiri, 2 Ebi Nigiri, 2 Tuna Nigiri, 2 Aal Nigiri, 8 Lachs Roll Inside-Out, 8 Tuna Maki, Osaka Rainbow, 4 Lachs Sashimi, Seetang Salat
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S73.
Menu 4 (2 Pers)
Tagesangebot
Mittag: 58 €
Abend: 58 €
2 Lachs Nigiri, 2 Ebi Nigiri, 2 Tuna Nigiri, 2 Aal Nigiri, 8 Kyoto Rainbow, 8 Avocado Maki, 8 Lachs Maki, 4 Lachs Sashimi, 10 Tokio Roll Tempura, Seetang Salat
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S74.
Menu 5 (4 Pers)
Tagesangebot
Mittag: 110 €
Abend: 110 €
10 Chicago Roll Tempura, 10 Asia Roll Tempura, 8 SunFire Spezial Roll, 8 Sake Spezial Roll, 8 Gurken Maki, 8 Avocado Maki, 6 Nigiri, 3 Lachs Sashimi, 3 Thunfisch Sashimi, Seetang salat
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